PURWAKARTA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk anak-anak sekolah di Kabupaten Purwakarta hampir saja terancam akibat ditemukannya makanan yang sudah basi di salah satu sekolah. Bupati Purwakarta, Saepul Bahri Binzein atau akrab disapa Om Zein, langsung bergerak cepat untuk memastikan kejadian serupa tidak terulang.
Om Zein segera mengumpulkan seluruh kepala sekolah dan ahli gizi dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Pertemuan mendadak ini digelar untuk memastikan seluruh proses penyediaan makanan dalam Program MBG berjalan sesuai standar kebersihan, keamanan, dan gizi yang telah ditetapkan.
“Om Zein kumpulkan semua pihak terkait sore ini agar makanan untuk anak-anak tetap bersih dan bergizi. Kita semua berharap kejadian buruk seperti di tempat lain tidak terjadi di Purwakarta,” ujar Om Zein dalam video yang diunggah di akun TikTok pribadinya, @omzein_bupatiaing, Jumat (26/9/2025).
Baca juga: Pasanggiri Mojang Jajaka 2025, Wadah Generasi Muda Purwakarta Unjuk Potensi
Menurutnya, langkah ini penting untuk mencegah risiko keracunan massal seperti yang pernah terjadi di daerah lain. Ia juga menekankan bahwa pemeriksaan kualitas makanan harus dilakukan secara ketat, mulai dari proses memasak hingga pengiriman ke sekolah.
Kejadian bermula pada Kamis (25/9/2025), ketika makanan Program MBG yang dikirim ke SMP Negeri 1 Pasawahan diduga telah basi. Pihak sekolah mengambil langkah tegas dengan tidak membagikan makanan tersebut kepada 960 siswa, setelah mendapati sebagian daging berbau tidak sedap.
Bupati Purwakarta memberikan apresiasi kepada pihak sekolah yang telah bertindak cepat.
“Kalau dagingnya sudah bau, jangan diberikan ke anak-anak. Lebih baik dikembalikan saja,” tegasnya.
Om Zein juga menyoroti pentingnya proses memasak dan distribusi makanan. Ia menjelaskan bahwa jika makanan dimasak terlalu malam dan dikirim menjelang siang, kualitasnya dapat menurun hingga basi.
“Makanan yang seharusnya memberikan gizi malah bisa membahayakan kesehatan anak-anak,” ujarnya.
Baca juga: Pemkab Purwakarta–BPJS Ketenagakerjaan Perkuat Sinergi untuk Perlindungan Pekerja
Selain pengawasan dari pihak sekolah, Om Zein juga meminta para guru untuk memberikan edukasi kepada siswa agar tidak mengonsumsi makanan yang terlihat atau terasa tidak layak.
Program MBG yang digagas oleh Presiden Prabowo Subianto ini, menurut Om Zein, harus tetap berjalan sesuai tujuan awal: memberikan asupan gizi yang baik bagi anak-anak sekolah, bukan menimbulkan masalah kesehatan.
“Semoga di Purwakarta aman, dan di daerah lain juga tidak ada masalah serupa,” tutupnya. (*)
