KARAWANG – Restoran cepat saji khas Jepang, Hoka Hoka Bento atau yang kini lebih dikenal dengan HokBen, resmi membuka kembali gerainya di Mal KCP Karawang dengan tampilan baru yang lebih modern dan gen Z-friendly.
Renovasi yang dimulai sejak akhir April 2025 ini menghadirkan konsep desain terkini yang tetap mempertahankan nuansa Jepang modern namun lebih elegan dan homy.
“Konsep baru ini lebih modern dan elegan, tetap dengan sentuhan desain Jepang yang khas,” ujar Dede Risnandar, Manajer Store HokBen Karawang.
Baca juga: Videotron Rp 1,7 Miliar di Karawang Berpotensi Jadi Lahan Cuan Daerah
Desain baru yang lebih homy dan estetik
Renovasi gerai HokBen ini membawa banyak perubahan menarik, termasuk penambahan bangku dengan desain yang lebih nyaman dan tidak melulu berbentuk standar. Ada juga pilihan tempat duduk panjang yang cocok untuk nongkrong bareng teman atau keluarga.
Salah satu elemen menarik lainnya adalah mural bertema samurai dan pola 10 nilai “Respect” HokBen yang terbuat dari tray plastik daur ulang. Elemen ini tak hanya mempercantik ruangan, tapi juga menyampaikan pesan edukatif soal nilai-nilai yang dipegang HokBen.
Komitmen ramah lingkungan
Tak hanya dari sisi tampilan, HokBen juga membawa semangat baru dalam pengelolaan lingkungan. Kini, konsumen diajak aktif memilah sampah ke dalam tiga kategori: waste, paper, dan plastic.
“Kesadaran masyarakat memang belum sepenuhnya, tapi saat ini sekitar 30% pelanggan sudah mulai memilah sampahnya sendiri. Kami ingin menunjukkan bahwa HokBen peduli terhadap lingkungan,” lanjut Dede.
Antusiasme tinggi dari konsumen
Sebelum Grand Opening yang digelar pada 25 Juni 2025, antusiasme pelanggan di Karawang sudah terlihat tinggi. Banyak yang menanyakan kapan gerai HokBen dibuka kembali.
“Alhamdulillah, animo pelanggan luar biasa. Kami menjadi salah satu restoran terfavorit di KCP Mall Karawang,” tambah Dede.
Baca juga: Film Pelangi di Tengah Hujan Siap Dirilis, Karya Anak Karawang untuk Dunia
Layanan lebih praktis dan cepat
Untuk memberikan pengalaman terbaik, HokBen juga melakukan penyegaran dalam sistem layanan. Kini, pelanggan dapat langsung datang, pesan, dan bayar di akhir, sehingga lebih praktis dan menghindari penumpukan antrean.
Selain itu, HokBen juga akan terus mengadakan pelatihan staf untuk meningkatkan kecepatan pelayanan tanpa mengurangi kualitas rasa makanan.
“Kami ingin loyalitas konsumen terus meningkat tanpa mengorbankan rasa dan kualitas. Pelayanan cepat dan terbaik adalah prioritas kami,” tutup Dede.
Konsep baru HokBen ini rencananya akan diterapkan secara bertahap di seluruh Indonesia. Namun, untuk penerapannya secara menyeluruh, akan menunggu evaluasi dan arahan dalam kurun waktu 10 tahun ke depan. (*)
