Ladu Garut
Sepintas ladu mirip dengan dodol tetapi terasa lebih padat dan bagian luarnya sangat kering.
Ladu terbuat dari beras ketan dan gula dan bagian luarnya dibalur dengan tepung putih. Cita rasanya manis dan kenyal.
Daerah Malangbong dipercaya sebagai tempat penghasil ladu terkenal.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Soto Gempol Khas Karawang, Nikmatnya Melegenda
Kue Awug
Bisa dibilang kue awug sangat mirip dengan putu.
Bahan dasar kue awug juga dari tepung beras dan gula merah.
Proses pembuatannya pun sama dengan kue putu, yakni dikukus.
Bila putu modelnya potongan kecil, maka kue awug bentuknya seperti gunung.
Untuk memakannya orang akan mengambil beberapa bagian dari gundukan kue awug yang besar itu. (*)
