Pihaknya mengecek menggunakan pereaksi formalin. Hal ini dilakukan demi keamanan karena ikan-ikan tersebut juga banyak yang berasal dari luar Karawang seperti Subang, Cirebon, Muarabaru dan Indramayu.
Namun sejauh ini, kata Ema, pihaknya belum menemukan temuan adanya kandungan formalin, dan ketersediaan ikannya juga terbilang aman.
“Sampai hari ini belum ada temuan, baik ikan yang berasal dari Karawang atau luar Karawang. Kita juga mengecek stok ikan, karena ketika hujan nelayan gak melaut, stok juga aman,” katanya.
“Jadi kita itu ambil sampel ikannya, lalu diberi pereaksi formalin, kalau positif ada kandungan formalinnya, maka warnanya jadi ungu,” tutupnya. (*)
